gerçek ismi david olup fransız asıllıdır. 1718'de osmanlı donanması bünyesinde
nevşehirli damad ibrahim paşa'nın emrinde katıldığı osmanlı-venedik savaşından sonra ailesi ile birlikte müslüman olmuş ve davud ismini almıştır. islam'a tüm kalbi ile bağlandığı için gerçek lakabı verilmiştir.
18. asır'da osmanlı'nın muzdarip olduğu yangınlara müdahele edebilmek için büyük bir
tulumba icat eder. bu icadın işe yaradığını gören nevşehirli ibrahim paşa "tulumbacı ocağına" kurup başına "tulumbacıbaşı" sıfatıyla davud ağa'yı getirir.
davud ağa 1733'te vefat etmiş haseki'de bir kabristana defnedilmiştir.